Гостиничное дело

Гостиничный бизнес является одним из важных секторов экономики так как отмечается не только постоянный спрос на данные услуги, но и развиваются такие отрасли как строительство и торговля, что определяет появление новых рабочих мест. Формирование гостиничного бизнеса содействует появлению разных форм его организации (аренда, управление по контракту, договор франчайзинга). Стремительное развитие данной сферы экономики предусматривает появление как небольших отелей (гостиниц), так и сети гостиничных комплексов, что способствует росту конкуренции в данном направлении сектора рынка. На конкурентоспособность отелей значительное влияние оказывают финансово – экономические и политические факторы. Конкурентоспособность отелей следует оценивать по следующим характеристикам:

- эксклюзивность расположения территории;
- представление услуг на лучших условиях;
- результативность в процессе бронирования и сервиса;
- предоставление услуги обслуживание в номер;
- наличие ресторанов и развлекательных центров на территории отеля; 
- доступность проведения деловых и личных встреч;
- предоставление специальных предложений постоянным клиентам;
- наличие рекламы в сети Интернет. Однако доступность информации в сети Интернет с одной стороны является открытой для будущего клиента, а с другой стороны приводит к использованию инновационных решений конкурентами. 

При планировании поездки в другой город необходимо выбрать подходящий отель и забронировать номер, например, на сайте. В сети Интернет представлены различные отели, с указанием предоставляемых услуг и фотографиями номеров и окружающей территории.

В настоящее время на территории России отмечается значительный рост гостиничной индустрии во многих регионах и городах (Москва, Санкт-Петербург, Сочи и др.). Каждый год количество отелей увеличивается на 16 – 20 %. В связи с развитием гостиничного бизнеса во многих университетах было открыто новое направление по обучению специалистов в данной области.

Одним из таких отелей является SPA-отель «Острова» на берегу Черного моря в городе Сочи, который предоставляет услугу по проведению медового месяца для молодоженов в романтическом номере с панорамным видом на морские просторы. Молодоженам предлагают следующие услуги: элегантный интерьер, SPA – процедуры, молочные ванны, романтический вечер, мини-бар, 10 % скидка.

Список использованных источников

1. 1economic.ru/lib/40944

2. hotel-fisher.ru/publ/

3. creativeconomy.ru/lib/6351

На страницах сайта «Публикации государственного университета» вы найдете статьи о недавних научных открытиях и об истории науки, о новых технологиях и фундаментальных основах наук, о людях, посвятивших жизнь науке, и об исторических личностях, о вещах, которые нас окружают, и об удивительных местах на нашей планете.

Мы стремимся показать нашим читателям, которые интересуются наукой и хотят сделать ее своей профессией, возможные направления для исследований не как отвлеченные дисциплины, а как работу реальных людей.